hoofdgerecht
Papajasalade met ricotta
Geef score
Kooktijd5 min
Voorbereiding
Porties

- 200 g gemengde sla
- 150 g ricotta
- 1 papaja
- 1 citroen
- 1 koffielepel rietsuiker
- 3 eetlepels Bertolli extra Vergine
- peper
- 1 koffielepel sojasaus
- Pel en ontpit de papaja en schik op de borden.
- Schik er ook de sla langs.
- Meng de olijfolie met de sojasaus en de rietsuiker.
- Roer goed tot alle suiker is opgelost.
- Verdeel de kaas in blokjes en schik ze op de borden.
- Lepel er de saus over en werk af met vers gemalen peper.
