use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image 3 koningentaart
Save
Saved
Recept bewaard unsaved

Pandorato met ham en mozzarella

Pandorato met ham en mozzarella

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Voorbereiding
     
     
    15 min
  • Kooktijd
    10 min
  • Porties
     
    4

Ingrediënten
 

  • 4 koffielepels Bertolli rode pestosaus
  • Solo Frituurvet
  • 0.125 l melk
  • 2 eetlepels bloem
  • zout
  • 8 sneetjes bruin toastbrood
  • 125 g mozzarella
  • 4 sneetjes gekookte ham
  • peper van de molen
  • blaadjes basilicum
  • 2 eieren

Voedingsrichtlijnen (per portie)

vrijwaring

Bereidingswijze
 

  1. Ontkorst het brood en snij de mozzarella in acht plakjes.
  2. Bestrijk 4 sneetjes brood met de pestosaus, tot op 1 cm van de randen.
  3. Leg er een sneetje ham op en twee plakjes mozzarella.
  4. Kruid met peper en leg er dan een blaadje basilicum en een tweede sneetje brood op.
  5. Druk goed aan. Giet de melk in een diep bord en doop er de dubbele boterhammen aan alle zijkanten in.
  6. Druk goed samen en haal ze helemaal door de melk.
  7. Haal ze langs alle kanten door de bloem en leg ze in een diepe schotel.
  8. Klop de eieren los met wat peper en zout en giet ze over de boterhammen.
  9. Draai om en bedek ook zorgvuldig de zijkanten met ei. Laat even staan. Verhit ondertussen de Solo Frituurvet.
  10. ak de boterhammen aan twee kanten goudbruin en laat uitlekken op keukenpapier.
  11. Werk af met basilicum en serveer onmiddellijk met wat sla.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.