Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
feestelijk

Pancakes met ananas

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd30 min
  • Porties4 porties
goedkoop
nagerecht
gebak
ijs
recipe image Pancakes met ananas
  • 1 verse ananas
  • 1 l melk
  • 500 g bloem
  • 8 eieren
  • 100 g kristalsuiker
  • Solo Vloeibaar
  1. Schil de ananas, verwijder de ruwe ‘oogjes’ en snijd hem in plakjes van een halve centimeter. Snijd de harde kern van elk plakje eruit. Doe de ananasschijven in een kom en strooi er wat kristalsuiker over.
  2. Meng de melk, de bloem, de eieren en de rest van de suiker met de klopper in een ruime kom. Giet het beslag door een fijne zeef om eventuele klontertjes weg te werken.
  3. Verhit een eetlepel Solo vloeibaar in een koekenpan. Doe een schijfje ananas in de pan en bak het tot het lichtjes karameliseert. Draai het om en bak nog even verder. Overgiet de ananas met een pollepel van het beslag, verspreid het beslag al draaiend over de hele pan en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin (draai voorzichtig met een spatel, zodat de pannenkoek niet scheurt).
  4. Herhaal dit tot al het deeg verwerkt is. Serveer de pannenkoeken warm.
Verse ananas kan een lichtzure smaak hebben, strooi daarom net voor het serveren wat poedersuiker op de pannenkoeken.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account