Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Lauwe gebakjes met courgettes en geitenkaas

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Lauwe gebakjes met courgettes en geitenkaas

Lauwe gebakjes met courgettes en geitenkaas

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding

25 min
Op tijd klaar
40 min
Porties

4 porties
Moeilijkheid
gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten

1 rolletje bladerdeeg (gebruiksklaar)
grof zout
Solo Vloeibaar
2 courgettes
1 rolletjes geitenkaas
4 eetlepels acaciahoning
verse tijm
zwarte peper

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Snij met behulp van een kom 4 cirkels met een diameter van ongeveer 10 cm uit het bladerdeeg.
Bedek ze met bakpapier, verzwaard met spliterwten, en bak ze voor in de oven gedurende 10 min. op 200 °C.
Snij ondertussen de courgettes in fijne rondjes.
Doe hetzelfde met de geitenkaas, maar snij die minder fijn (1,5 cm).
Wanneer de bladerdeegcirkels voorgebakken zijn, smeer ze dan in met een beetje Solo vloeibaar en schik daarna de courgettes en 1 à 2 sneetjes geitenkaas op de cirkels en voeg 1 à 2 lepels honing toe.
Werk af met de tijm en breng op smaak met zout en peper.
Zet de gebakjes in de oven gedurende ongeveer 15 min., maar hou ze binnen oogbereik.
Dien op als de kaas gesmolten is en de courgettes beetgaar zijn.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.