Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Lauwe couscoussalade met gegrilde groenten

Eet jij vandaag deze couscoussalade met gegrilde groenten voor de lunch? Geniet in amper een halfuur van dit heerlijke gerecht.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd15 min
  • Voorbereiding
     
     
    15 min
  • Porties
     
    6 porties
recipe image Lauwe couscoussalade met gegrilde groenten
  • 3.5 dl water
  • zout
  • verse tuinkruiden
  • 1 courgette
  • peper
  • 2 dl Bertolli extra vergine
  • 0.5 citroen
  • 100 g champignons
  • 1 aubergine
  • 8 asperges (4 groene,4 witte)
  • paprika (1/2 groene,1/2 gele,1/2 rode)
  • 250 g couscous
  1. Breng het water aan de kook en giet over de couscous.
  2. Laat rusten tot alle water is opgenomen.
  3. Roer snel om met een vork en laat op kamertemperatuur komen.
  4. Snij de groenten in beetklare stukken en leg ze 10 minuten te marineren in de olijfolie met het citroensap, peper en zout.
  5. Grill ze en schik ze op de couscous. Werk af met citroensap indien nodig.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account