Kort gegrilde tonijnsteaks met snelle kruidensaus
Geef score
![]()
Porties
4 porties
- 4 tonijnsteaks
- 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
- 4 el gehakte gemengde kruiden (peterselie, koriander, kervel, bieslook…)
- 2 el Maïzena Express
- peper, zout
- Bertolli Originale extra vergine olijfolie
- Begin met de saus. Kook hiervoor 250 ml water, giet er het keteltje bouillon in, bind met Maïzena Express en roer er de groene kruiden door. Niet meer laten koken.
- Bestrooi de tonijnsteaks met peper en zout en bestrijk ze licht met olijfolie. Verhit de grillpan en bak de tonijn 2 minuten aan de ene kant en 2 minuten aan de andere kant. Ze mogen van binnen nog rauw zijn.
- Leg de tonijnsteak op de borden en lepel er wat van de saus over.
