Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
diner voor twee

Knolselderstamppot met spruitjes met oude kaas en tartaartjes

Heerlijke knolselderstamppot, spruitjes met 20+kaas en tartaartjes. Extra lekker en gezond door Becel Light. Bereid deze stamppot zonder problemen van te voren en bak hem aan het einde in 30 minuten gaar in een oven.

Recept zelf stamppot maken met knolselder en spruitjes. Biefstuktartaar bakken en grillen. Recept knolselderstamppot, spruitjesstamppot.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd20 min
  • Voorbereiding
     
     
    10 min
  • Moeilijkheidlage moeilijkheid
  • Porties
     
    2 porties
recipe image Knolselderstamppot met spruitjes met oude kaas en tartaartjes
  • 300 g knolselderij
  • 450 g aardappelen
  • 300 g spruitjes
  • 2 rode uien
  • 3 teentjes knoflook
  • 6 takjes tijm
  • 40 g 20+ kaas, geraspt
  • 3 el Becel Light (vloeibaar) (30 g)
  • 2 rundertartaartjes à 75 g
  1. Schil en snijd de knolselder in stukken. Schil de aardappelen. Maak de spuitjes schoon. Kook de knolselder met de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar. Voeg na 10 minuten de spruitjes toe en kook ze mee. Afgieten en grof stampen.
  2. Pel en snijd in de tussentijd de uien in kleine partjes. Pel en snipper de knoflook. Haal de tijmblaadjes van de takjes.
  3. Verwarm 2 eetlepels Becel Light in een koekenpan en bak hierin de ui met knoflook, tijm en royaal versgemalen peper 4 minuten op een matig vuur. Voeg driekwart van het mengsel met de 20+ kaas toe aan de stamppot en meng het er goed doorheen. Bestrooi de tartaartjes met versgemalen peper. Verwarm bij de rest van het uienmengsel in de koekenpan nog 10 g Becel en bak hierin de tartaartjes 2 minuten aan één kant. Keer om, schep het uienmengsel op de tartaartjes en bak nog 2 minuten.
  4. Verdeel de stamppot over 2 borden en leg de tartaartjes met het uienmengsel erop, ernaast.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account