Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
voorgerecht

Kleine 'clubsandwiches' met avocadoroom en gerookte kip

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd15 min
  • Porties
     
    4 porties
recipe image Kleine 'clubsandwiches' met avocadoroom en gerookte kip
  • 2 bosuitjes
  • komkommer
  • klein stukje rode peper
  • 1 limoen
  • 5 takjes munt
  • 1 rijpe avocado
  • 2 el Bertolli Mayonaise
  • 4 el zure room
  • 50 g gerookte kip in plakjes
  • 3 casino boterhammen
  • 25 g gemengde sla
  • Extra:
  • 4 cocktailprikkers
  1. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Schil de komkommer en snijd in kleine blokjes. Hak de rode peper en 4 blaadjes munt fijn. Meng de uitjes, komkommer, rode peper en munt.
  2. Rasp de limoenschil boven de salsa en knijp er een halve limoen over uit. Snijd de rest van de limoen in 4 partjes.
  3. Schil en halveer de avocado. Verwijder de pit. Prak de avocado met een paar druppels limoensap heel fijn en meng met de mayonaise en de zure room. Voeg naar smaak peper, zout en cayennepeper toe.
  4. Toast de boterhammen en snijd ze diagonaal in vieren. Besmeer ze met de avocadoroom. Beleg 8 stukjes toast met sla, gerookte kipfilet en salsa. Leg er telkens twee op elkaar en leg de andere stukjes toast er met de besmeerde kant naar beneden op. Prik in elk een cocktailprikker.
  5. Serveer op kleine rechthoekige schoteltjes en leg de limoen ernaast.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account