Kipwrap met tomatensalsa

Maak dit kip wrap recept en serveer met een lekkere zelfgemaakte tomatensalsa. Een lekkere kipwrap maken voor de lunch.

Met dit kip wraps recept kun je een heerlijke kip wrap maken. Door zelf een tomatensalsa te maken en de wraps te bestrijken met Becel met avocado- & limoenolie maak je er een overheerlijke lunchwrap van.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding

10 min
Op tijd klaar
15 min
Porties

2 porties
Moeilijkheid
lage moeilijkheid

Ingrediënten

40 g gekookte kipfilet
1 kleine rode ui
2 takjes koriander
2 tomaten
cayennepeper
0.5 tl limoensap
2 volkoren wraps
30 g Becel avocado- & limoenolie
4 blaadjes sla

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Snijd de kip in stukjes. Pel en snijd het uitje in boogjes. Snijd de korianderblaadjes grof. Was en halveer de tomaten, schep de zaadjes eruit en snijd het vruchtvlees in stukjes.
Meng voor de salsa de stukjes tomaat met de ui, de koriander, een snufje cayennepeper en het limoensap. (Voeg eventueel een heel klein beetje honing toe om de salsa iets te zoeten.)
Verwarm de wraps volgens de bereidingswijze op de verpakking. Bestrijk de wraps met de Becel met avocado- & limoenolie. Verdeel er de sla, een beetje van de salsa en de kip erover en vouw ze dicht. Geef de rest van de salsa er apart bij. Smakelijk!

Voor de gare kipfilet: gebruik een restje kip of gaar de kipfilet in kippenbouillon of water. Zorg dat de kip net onder staat, breng tegen de kook en laat op een heel laag vuur ca. 15 minuten garen.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.

Kipwrap met tomatensalsa