Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
diner voor twee

Kabeljauw met kaki, paprika, sinaasappel en dille met rijst en snijbonen

Heerlijke gebakken kabeljauw met rijst en snijbonen. Vol van smaak en lekker fris en fruitig door de sinaasappel en de kaki. Je kunt in dit lekkere gerecht bereid met Becel Light de kaki prima vervangen voor bramen.

Recept kabeljauw bakken met rijst, kaki en snijbonen.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd25 min
  • Voorbereiding5 min
  • Moeilijkheidgemiddelde moeilijkheid
  • Porties2 porties
gemiddeld
bakken
koken
hoofdgerecht
recipe image Kabeljauw met kaki, paprika, sinaasappel en dille met rijst en snijbonen
  • 200 g zilvervliesrijst of basmatirijst
  • 300 g snijbonen
  • 1 kaki
  • 1 rode paprika
  • 1 sinaasappel
  • 10 g verse dille
  • 200 g kabeljauwfilet
  • 3 el Becel Light (vloeibaar) (30 g)
  1. Snijd de snijbonen in lange dunne repen. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de snijbonen de laatste 7 minuten mee. Afgieten en goed laten uitlekken.
  2. Snijd ondertussen de kaki in partjes, de paprika in ringen. Rasp de sinaasappelschil. Schil de sinaasappel tot op het vruchtvlees. Snijd het vruchtvlees boven een diep bord (waarin het sap dat vrijkomt wordt opgevangen) tussen de vliesjes uit en leg ze in het sap op het bord. Hak de dille grof. Snijd de kabeljauw in 2 stukken.
  3. Verwarm de Becel Light in een grote koekenpan en bak de stukken kabeljauw 2 minuten aan elke kant. Neem de vis even uit de pan. Voeg de paprikaringen en de kaki aan de Becel in de pan toe en bak 3 minuten. Leg de vis er weer bij en voeg de sinaasappelpartjes, het sap, de dille en versgemalen peper naar smaak toe. Goed doorwarmen en de pan daarbij rustig heen en weer schudden. Meng de sinaasappelzeste en vers gemalen peper naar smaak met de rijst en snijbonen.
  4. Schep wat rijst met snijbonen op 2 borden. Verdeel de kabeljauw met kaki, paprika, sinaasappel en dille ernaast.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account