Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Hot chocolate chicken

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd15 min
  • Voorbereiding2 uur
  • Porties4 porties
gemiddeld
hoofdgerecht
gevogelte
recipe image Hot chocolate chicken
  • 4 kipfilets van 150 g
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 rode chilipepers
  • 4 tl cacaopoeder
  • 1 tl djintan
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl oregano
  • 4 el Bertolli olijfolie
  • sap van 2 sinaasappels
  • 4 el bruine suiker
  • zout
  • 100 g pure chocolade
  • Sweet Chilisaus
  • satéstokjes
  1. Snijd de kipfilet in blokjes. Pel en snipper de knoflook. Maak de peper schoon en snijd hem in stukjes.
  2. Meng in een kom cacaopoeder, komijn, paprikapoeder, rode peper, oregano, knoflook, olie, sinaasappelsap en suiker door elkaar. Schep deze marinade door de blokjes kip en laat ze minimaal 2 uur staan.
  3. Verwarm de grill of de grillpan voor. Rijg de blokjes aan een satéprikker en gril ze aan beide kanten tot ze gaar zijn. Bestrooi ze met zout.
  4. Laat intussen de chocolade au bain-marie of in de microgolfoven smelten. Besprenkel de satés met chilisaus en een beetje gesmolten chocolade.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.