Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image 3 koningentaart

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Hoki filet met een citroen-honingsaus, groene tagliatelle en bladspinazie

Hoki filet met een citroen-honingsaus, groene tagliatelle en bladspinazie

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding

20 min
Kooktijd
10 min
Porties

4 porties

Ingrediënten

2 dl Knorr Finesse Bouillon groenten
250 g groene tagliatelle
1 eetlepel rode peperbessen
2 dl light room
Solo
1 laurierblaadje
400 g hoki filet
450 g bladspinazie
1 eetlepel acaciahoning
1 citroen
1 eetlepel kappertjes
dille
bielsook

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Stoof de spinazie kort aan.
Laat de bouillon, de honing, het citroensap, de rode peperbessen en het laurierblaadje tot een derde inkoken in een kookpan en zeef.
Rasp de citroenschil in de pan. Kruid de vis en bak ze langs beide kanten in hete Solo in de pan.
Kook de tagliatelle in ruim gezouten water beetgaar.
Kook de saus op, voeg de light room toe en kruid naar smaak.
Schik de spinazie op het midden van het bord, dresseer hierop de tagliatelle, vervolgens de vis en de saus. Strooi er de kappertjes over en versier met de dille en de bieslook.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.