Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
koken met kinderen

Gevulde kruidenpannenkoek

Plakt je kruidenpannenkoek aan de pan? Zorg dat je altijd een anti-aanbakpan of een gietijzeren bakpan gebruikt en voeg regelmatig wat Solo toe.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd40 min
  • Porties4 porties
goedkoop
hoofdgerecht
Belgisch
brood
recipe image Gevulde kruidenpannenkoek
  • 4 eieren
  • 500 ml halfvolle melk
  • 250 g gezeefde bloem
  • 1 takje dille
  • 1 takje platte peterselie
  • 1 takje dragon
  • 2 tomaten
  • 2 avocado’s
  • Solo Vloeibaar
  • 1 doosje kruidenkaas
  • 5 sneden gerookte ham
  • 1 doosje zure room
  • 5 sneden gerookte zalm
  1. Klop de eieren los in een kom en meng met de melk en de gezeefde bloem. Kruid met peper en zout en giet het geheel door een zeef, zodat je geen klonters hebt tijdens het bakken.
  2. Hak de kruiden fijn en voeg ze toe aan het pannenkoekenbeslag. Snij de tomaten in schijfjes, maar verwijder daarbij de zaadjes (anders zullen de pannenkoeken te nat worden). Schil en snij ook de avocado in stukjes.
  3. Verhit Solo in een koekenpan. Bak de pannenkoeken goudbruin. Laat ze afkoelen.
  4. Leg de afgekoelde pannenkoeken open. Besmeer er 5 met de kruidenkaas. Leg er dan een sneetje gedroogde ham op en enkele schijfjes tomaat. Rol de pannenkoeken nu op en rol ze in aluminiumfolie. Laat nog even in de koelkast rusten.
  5. Besmeer nu de andere 5 pannenkoeken met zure room, Leg er een sneetje gerookte zalm en ook enkele stukjes avocado op. Kruid eventueel bij met peper en zout. Rol ook deze pannenkoeken op, verpak ze in aluminiumfolie en laat ze nog even rusten in de koelkast.
  6. Serveer de kruidenpannenkoeken als lunch, in de brooddoos!

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account