Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Gevulde kalfslapjes met witloof
Gevulde kalfslapjes met witloof
Geef score
- 15 min
![]()
Voorbereiding
- 10 min
![]()
Kooktijd - 4 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
- 600 g kalfslapjes
- 8 eetlepels Solo
- 3 eetlepels suiker
- zout
- 8 blaadjes salie
- 4 stukken witloof
- 1 ui
- peper
- 100 g Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Stoom het witloof in een bodempje water gedurende 4 minuten.
- Pel en snipper de ui fijn en laat ze stoven in 4 eetlepels Solo.
- Leg er het witloof bij en strooi er de suiker over. Breng verder op smaak met peper en zout.
- Laat op een zacht vuur licht karameliseren.
- Verdeel de kaas en de salieblaadjes over de lapjes, plooi ze dicht en zet ze met een tandenstoker vast.
- Bak ze in de rest van de Solo gaar.
