Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Gevulde champignons
Gevulde champignons
Geef score
- 5 min
![]()
Voorbereiding
- 15 min
![]()
Kooktijd - 5 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
- 2 eetlepels Solo
- 1 pakje radijsjes
- 250 g champignons de paris (grote)
- 1 citroen
- bieslook
- 4 porties gemengde sla
- 1 ui
- 2 eetlepels hazelnoten
- 150 g kruidenkaas
Bereidingswijze
- Neem enkele grote champignons en was ze zorgvuldig.
- Verwijder voorzichtig de steel en hol de hoedjes uit.
- Laat de Solo smelten in een pan en voeg het citroensap toe (zo worden de champignons niet zwart). Laat de steeltjes even bruinen en roer er dan de kruidenkaas bij .
- Vul de hoedjes en bestrooi met bieslook.
- Serveer op een bedje van gemengde sla, waaronder u heel dunne ringetjes witte ui, hazelnoten en fijn gesneden radijsjes heeft gemengd.
