Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Gemengd slaatje met appeltjes en spek

Op zoek naar een lekker, makkelijk recept voor je slaatje? Dit gemengd slaatje met appel en spek is zó klaar. Bakken, husselen, dressing… smullen maar!

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd5 min
  • Voorbereiding10 min
  • Porties4 porties
goedkoop
hoofdgerecht
overig europees
salade
recipe image Gemengd slaatje met appeltjes en spek
  • 1 eetlepel Solo
  • zout en peper
  • suiker
  • 2 eetlepels witte wijnazijn
  • 1 zoete stevige appel
  • 1 zakje gemengde sla
  • 4 porties veldsla
  • 2 tomaten
  • 2 paprika (1 rode en 1 groene)
  • bieslook
  • 6 eetlepels Bertolli extra vergine
  • 300 g gerookte spek
  1. Snijd het spek in blokjes en bak het in de solo gaar .
  2. Snijd de appel in niet te grote stukjes en voeg ze in de pan toe . Zorg dat ze stevig blijven.
  3. Snijd de paprika's in stukjes en de tomaten in partjes.
  4. Schik ze vervolgens samen met de verschillende slasoorten op borden of in een schaal.
  5. Maak de vinaigrette: roer de olie samen met de azijn , een mespunt suiker, wat zout en flink veel peper.
  6. Vermeng de vinaigrette met de sla, leg daarop het gebakken spek en de warme appel.
  7. De bieslook komt als garnering bovenop.
Laat het spek en de appel in dit slaatje lichtjes afkoelen voor je ze onder de sla mengt. Zo blijven de blaadjes knapperig.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.