Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Gegrilde lamsribbetjes met marjolein
Gegrilde lamsribbetjes met marjolein
Geef score
- 20 min
Voorbereiding
- 5 min
Kooktijd - 4 porties
Porties
Ingrediënten
- 8 lamsribbetjes (varkensribbetjes of mignonette)
- 4 eetlepels Solo Vloeibaar
- takjes marjolein
- 200 g tomaten
- 1 teentje look
Bereidingswijze
- Kruid de ribbetjes met zout, peper en de helft van de Solo. Wrijf dit alles goed in en laat de smaken een tijdje indringen.
- Verhit de rest van de Solo in een pan samen met de knoflook en bak dit samen met de volledige tomaten even aan. Voeg wat zout, peper en de marjolein toe.
- Laat nog 5 minuten sudderen en roer zachtjes. Neem van het vuur. Zet de grill aan of zet de grillpan op het vuur en braad de ribbetjes aan beide zijden snel en hevig aan.
- Leg de ribbetjes op de barbecuerooster en braad ze aan beide zijden snel en hevig aan.
- Schik ze op een bord en giet er de tomaten en de saus over.
Saustip! Hou je van écht pittig? Versterk het karakter van deze gebarbecuede lamsribbetjes met Calvé Samouraï. Banzai!
Meer recepten
-
Varkensmedaillons met appel-vlierbessencompote
15 min5 min4 porties -
Knolselderstamppot met spruitjes met oude kaas en tartaartjes
20 min10 min2 porties -
Aardperenstamppot met groene kool, runderlapjes en druiven
2 uur 30 min5 min2 porties -
Sinaasappelcouscous met prei, wortel, biefstukreepjes en komijn
15 min5 min2 porties
