Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Gegrilde kalkoenfilet met tarwesalade en gegrilde rode ui

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd1 uur 20 min
  • Porties
     
    4 porties
recipe image Gegrilde kalkoenfilet met tarwesalade en gegrilde rode ui
  • Voor de kalkoenfilet:
  • 4 kalkoenfilets
  • 2 el Solo Vloeibaar
  • 1 handvol verse dragon, platte peterselie
  • roze peperbolletjes
  • vers gemalen peper
  • grof zeezout
  • Voor de tarwesalade:
  • 150 g tarwekorrels
  • bouillon
  • 1 handvol dadels
  • 15 gele kerstomaatjes
  • 2 el dragon
  • 2 el bieslook
  • Voor de gegrilde rode ui:
  • 1 rode ui
  1. Marineer de kalkoenfilet: Snijd de kalkoenfilet overlangs in fijne plakjes en meng ze met de Solo vloeibaar, de verse kruiden, de roze peperbolletjes, peper en zout. Laat een uur marineren in de koelkast.
  2. Maak de tarwekorrels klaar in de bouillon volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze afkoelen. Snijd de dadels in reepjes en de kerstomaatjes in stukjes. Meng ze door de afgekoelde tarwe en werk af met gesnipperde dragon en bieslook. Zet de kom in de koelkast.
  3. Schil de rode ui en snijd hem in dikke plakken.
  4. Grill de kalkoen en de rode ui. Haal de kalkoenplakjes uit de marinade en verhit een grillpan. Grill de kalkoenplakjes aan alle kanten mooi goudbruin en laat ze even rusten.
  5. Serveer met de tarwesalade.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account