Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Gamba's met groene peper
Gamba's met groene peper
Geef score
- 5 min
![]()
Voorbereiding
- 15 min
![]()
Kooktijd - 4 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
- 16 verse gamba's
- Solo Vloeibaar
- 4 eetlepels light room
- 1 limoen
- 2 eetlepels groene peper
- 1 stukje gember van 2,5 cm
- 1 dl schaaldieren fond
- zout en peper
Bereidingswijze
Voorbereiding
- Pel de gamba's.
Bereiding
- Bak de gamba's in wat Solo in een pan. Snij de limoen in fijne schijfjes.
- Snij die in vier stukjes en voeg ze samen met de groene peper en de geraspte gember toe aan de gamba's. Voeg de schaaldierenfond en de light room toe en kruid met zout en peper.
- Dien op in degustatielepels.
