Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
barbecue

Fruitsla met rode wijnsaus

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd35 min
  • Voorbereiding15 min
  • Porties4 porties
goedkoop
nagerecht
overig europees
ijs
recipe image Fruitsla met rode wijnsaus
  • 1 kiwi
  • 1 ananas
  • 3 sinaasappels
  • 1 schoteltje aardbeien of ander rood fruit
  • 1 fles rode wijn
  • 180 g suiker
  • 10 g Maïzena opgelost in 2 el water
  • 2 zakjes thee
  • 15 blaadjes verse munt
  1. Hou 1 sinaasappel apart en snijd al het fruit in kleine stukjes en meng het onder elkaar.
  2. Snij voor de saus de schil (zonder het witte gedeelte) van de apart gehouden sinaasappel in fijne reepjes en pers het sap.
  3. Giet bij de wijn in een kookpan en breng aan de kook. Laat tot de helft (37,5 cl) inkoken. Dit vraagt een klein halfuurtje.
  4. Voeg de sinaasappelschilletjes en de suiker toe en laat even terug opkoken.
  5. Voeg vervolgens de opgeloste Maïzena toe en meng goed.
  6. Voeg de 2 zakjes thee en de muntblaadjes toe en laat afkoelen.
  7. Haal de theezakjes uit de saus.
  8. Zeef de saus en serveer ze bij de fruitsla. Versier met de sinaasappelschilletjes die in de saus lagen.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account