Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Crunchy gekarameliseerde vanille-appels

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Crunchy gekarameliseerde vanille-appels

Crunchy gekarameliseerde vanille-appels

Gepost door Carte dOr

Gepost door Carte dOr

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Kooktijd
25 min
Porties

4 porties

Ingrediënten

4 bolletjes Carte d'Or Vanilleroomijs (100 g/200 ml)
400 g appels om te koken,, zonder klokhuis, geschild en in blokjes gesneden
50 g boter
50 g lichtbruine suiker
0.5 tl kaneel of 0.25 tl gemalen kruidnagel
125 g koekjes, verbrokkeld
20 g fijngehakte geroosterde hazelnoten
20 g fijngehakte walnoten
100 g karamelsaus

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Stoof de appels in een grote bakpan op matig vuur, met de boter, suiker en kaneel. Laat stoven gedurende ongeveer 15 minuten totdat de appels zacht zijn.
Mix de verbrokkelde biscuits met de fijngehakte noten.
Verwarm de karamelsaus in een kleine pan of in de magnetron gedurende 1 minuut.
Verdeel de appelmix over 4 bordjes of schaaltjes.
Bestrooi met de koekjesmix.
Schep op ieder bordje een bolletje Carte d'Or Vanilleroomijs.
Schenk de warme karamelsaus erover.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.