Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
diner voor twee

Couscous met gestoofde groenten, gedroogde vruchten en kip

Zelf heerlijke couscous maken. Erg gezond en lekker dankzij de Becel Original, gestoofde groenten, tuttifrutti, winterwortel, spitskool en kipfilet.

Recept zelf couscous maken met kip, groenten stoven, tuttifrutti en verse koriander

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd25 min
  • Voorbereiding
     
     
    10 min
  • Moeilijkheidlage moeilijkheid
  • Porties
     
    2 porties
recipe image Couscous met gestoofde groenten, gedroogde vruchten en kip
  • 75 g tutti frutti (gedroogde zuidvruchten)
  • 150 g winterwortel
  • 150 g spitskool
  • 1 ui
  • 150 g kipfilet
  • 3 el Becel Original (vloeibaar) (30 g)
  • 0.5 el marokkaanse kruiden
  • 0.5 el kippenbouillonblokje
  • 150 g couscous
  • 15 g verse koriander
  1. Wel de tutti frutti 10 minuten in lauw water en giet het af. Schil en snijd ondertussen de winterwortel in dikke plakken. Snijd de spitskool in stukken. Pel en snijd de ui in parten. Snijd de kipfilet in 6 stukken.
  2. Breng 600 ml water met de Marokkaanse kruiden en de halve kippenbouillonblokje aan de kook. Roer tot het bouillonblokje of -keteltje is opgelost. Voeg de wortel en de tutti frutti toe en kook 5 minuten. Verwarm ondertussen anderhalve eetlepel Becel Original in een koekenpan en bak hierin de kipfilet en ui 3 minuten. Voeg de kip met ui aan de bouillon en wortel toe en laat op een matig vuur 8 minuten garen. Schep dan ook de kool erdoor en laat alles in ca. 6 minuten gaar worden.
  3. Bereid in de tussentijd de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer er op het laatst anderhalve eetlepel Becel Original door. Hak de koriander fijn.
  4. Verdeel de couscous over 2 diepe borden en schep de groenten, zuidvruchten en kip met wat bouillon over de couscous. Bestrooi met koriander.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account