Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Cajun kipspiesjes met abrikoos en spek

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd45 min
  • Porties4 porties
gemiddeld
hoofdgerecht
Zuid-Amerikaans
gevogelte
recipe image Cajun kipspiesjes met abrikoos en spek
  • 500 ml kippenbouillon
  • 12 blokjes kippenfilet
  • 3 el cajunkruiden (supermarkt)
  • 2 el citroensap
  • 2 el marsalawijn
  • 2 el Solo Vloeibaar
  • 12 gedroogde abrikozen (zachte)
  • 12 plakjes ontbijtspek
  • 4 metalen spiesjes
  1. Verhit de grill of barbecue.
  2. Verhit de bouillon in een pannetje, blancheer er de kippenblokjes gedurende 5 minuten in. Laat afkoelen.
  3. Meng de cajunkruiden met het citroensap, de Solo vloeibaar en de marsalawijn. Wrijf er de kippenblokjes mee in en laat ze nog 15 minuten in de mengeling marineren in de koelkast.
  4. Wikkel rond elke abrikoos een plakje ontbijtspek. Steek afwisselend een kippenblokje en abrikoos op metalen spiesjes. Maak zo 4 spiesjes.
  5. Gril de spiesjes gedurende 10 minuten of tot ze mooi beginnen kleuren. Lekker met tabouleh of wilde rijst.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account