bijgerecht

Bloemkool nu eens uit de oven

Recept van Love to Cook.
Bloemkool in de oven is een originele manier om bloemkool te bereiden. Lekker knapperig en ideaal als bijgerecht. Probeer het meteen met dit recept.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Moeilijkheidlage moeilijkheid
Porties2 porties

bijgerecht

overig europees

Vegetarisch

Vegan

recipe image Bloemkool nu eens uit de oven

Ingrediënten
Bereidingswijze

2 tl kerriepoeder
1 bloemkool
1 of 2 teen knoflook gehakt
1 tl Provençaalse kruiden
zout
2 tl paprika mild

De bloemkool in hele kleine roosjes in een braadslee doen (vind ik makkelijker omscheppen). Prutje gemaakt van 4 eetlepels olie, 2 tenen knoflook, 2 theelepels milde paprikapoeder, 2 theelepels kerrie, 1 theelepel Provençaalse kruiden en wat zout.
Schep het prutje door de bloemkool. Oven op 220 graden en bloemkool gaat er zo'n 20/25 in. Wij aten het met gebakken aardappels en het was meer dan lekker en in ernstige mate voor herhaling vatbaar.