feestelijk
Blinis
Geef score
Kooktijd15 min
Voorbereiding
Porties

- 350 g bloem
- 25 g bakkersgist
- 5 dl melk
- 50 g Solo Vloeibaar
- 1 theelepel suiker
- 1 snuifje zout
- 3 eieren
- Meng de bloem met de helft van de melk, de suiker en de gist door elkaar.
- Laat rijzen tot het deeg verdubbeld is.
- Voeg dan de andere ingrediënten toe en meng tot een glad deeg.
- Schep met een lepel kleine porties.
- Bak ze in een antiaanbakpan aan beide kanten goudgeel.
