Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Auberginequiche

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd45 min
  • Voorbereiding10 min
  • Moeilijkheidgemiddelde moeilijkheid
  • Porties4 porties
gemiddeld
hoofdgerecht
overig europees
Belgisch
recipe image Auberginequiche
  • 10 cl melk
  • 1 eetlepel provençaalse kruiden
  • 1 soeplepel Solo Vloeibaar
  • Zout en peper
  • 3 aubergines
  • 3 eieren
  • bladerdeeg
  1. Het bladerdeeg in een vorm uitspreiden, inprikken met een vork en 10 minuten laten voorbakken in een voorverwarmde oven (180°).
  2. De in blokjes gesneden aubergines met wat zout en peper garen in de Solo.
  3. Klop de eieren in een grote kom en leng aan met wat melk. Voeg er de auberginebereiding aan toe en kruid met de krudien.
  4. Giet de mengeling op het deeg.
  5. Zet alles nog 35 minuten in de oven.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account