afternoon tea
Appelmoestaart
Geef score
Kooktijd35 min
Voorbereiding
Porties

- 300 g rietsuiker
- 125 g Solo
- 200 g zelfrijzende bloem
- 1 dl melk
- 6 eetlepels appelmoes
- 4 eieren
- 100 g amandelpoeder
- kaneelpoeder
- Meng de suiker met de Solo.
- Voeg er de 4 eierendooiers en de bloem bij en voeg dan het amandelpoeder toe.
- Breng op smaak met kaneel.
- Klop de eiwitten stevig op en spatel ze erbij.
- Smeer een bakvorm met Solo in en bestuif met een beetje bloem.
- Giet er de bereiding in en verdeel er de appelmoes over.
- Schuif 35 minuten in een op 180 ° voorverwarmde oven.
