Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Appelcake
Appelcake
Geef score
- 20 min
![]()
Voorbereiding
- 20 min
![]()
Kooktijd - 12 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
- Solo Vloeibaar voor de bakvorm
- 2 stoofappeltjes
- 150 g suiker
- 150 g Solo
- 150 g zelfrijzende bloem
- 4 eieren
- kaneelpoeder
Bereidingswijze
- Smeer 12 kleine bakvormpjes in met de Solo Vloeibaar.
- Pel en ontpit de appeltjes en snij ze in stukjes.
- Roer de Solo met de suiker en de kaneel tot een gladde room.
- Splits de eieren en roer de dooiers en de bloem bij de Solo.
- Klop de eiwitten zeer stijf op en spatel ze voorzichtig door het deeg.
- Voeg er de stukjes appel aan toe.
- Giet het deeg in de bakvormpjes en schuif ze 20 minuten in een op 180° C voorverwarmde oven.
