hoofdgerecht
Andijvieovenschotel
Geef score
Kooktijd30 min
Porties

- 500 g shoarmareepjes
- 800 g andijvie, gesneden
- 1 kg aardappelpuree
- geraspte kaas
- Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de andijvie kort voor en laat de groente daarna goed uitlekken.
- Maak laagjes in een ovenschaal: onderin de shoarmareepjes, daarop de andijvie en tot slot de aardappelpuree.
- Bestrooi de puree met geraspte kaas en bak de schotel 20 minuten in de hete oven.
