Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
nagerecht

Amandelcake met peren

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd1 uur
  • Porties4 porties
nagerecht
Belgisch
gebak
dessert
recipe image Amandelcake met peren
  • 250 g Solo Patisserie
  • 3 eieren
  • 250 g suiker
  • 250 g zelfrijzende bloem
  • 100 g amandelpoeder
  • 1 el citroensap
  • 2 peren, geschild en in blokjes gesneden
  1. Verwarm de oven voor op 180° C. Klop met een handmixer de suiker en de Solo romig. Voeg dan één voor één de eieren toe en klop het mengsel tot een smeuïg geheel.
  2. Zeef de bloem en spatel deze samen met het amandelpoeder door het mengsel tot een glad beslag.
  3. Besprenkel de blokjes peer met het citroensap. Spatel de peer door het cakebeslag.
  4. Vet een cakevorm in met wat Solo en bestuif hem lichtjes met bloem. Schep het beslag in de cakevorm.
  5. Bak de perencake in ca. 60 minuten goudbruin in de oven. Ontvorm en laat afkoelen op een taartrooster.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.