Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
voorgerecht

Aardappelsoep met kruidenroom

Soep saai? Nee hoor: ga eens voor deze snelle aardappelsoep met kruidenroom. Van deze heerlijke maaltijdsoep kan je het hele jaar door genieten.

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd15 min
  • Voorbereiding25 min
  • Porties4 porties
goedkoop
voorgerecht
Vegetarisch
soep
recipe image Aardappelsoep met kruidenroom
  • 30 g Solo
  • 1 l melk
  • 2 dl water
  • 2 blokjes Knorr Finesse groentebouillon
  • zout
  • 2 uien
  • 2 teentjes look
  • 4 aardappelen
  • 75 g verse tuinkruiden
  • 1 dl verse room
  • peper
  1. Schil de aardappelen en snij ze in stukken.
  2. Pel en snipper de ui en de look.
  3. Laat in de Solo stoven en voeg dan de aardappelen, de melk, het water en de bouillonblokjes toe.
  4. Breng op smaak met peper.
  5. Laat op een matig vuur garen en mix tot een gladde soep.
  6. Klop de room zeer stijf op met de kruiden en proef na op peper.
  7. Doe de soep in kommetjes of borden en werk af met de kruidenroom.
Probeer zeker eens wat verse salieblaadjes in de kruidenroom van deze aardappelsoep. Overheerlijk!

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.