home / recepten / Ei / Roereitje met gerookte zalmsnippers en bieslook
Recept 55***** (6 stemmen)

Roereitje met gerookte zalmsnippers en bieslook

Roereitje met gerookte zalmsnippers en bieslook
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

BLIJ MET EI

tijd
10 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
Overig Zuid-EuropeesEi
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Flensje met cheddar, gerookte zalm en spinazie in roomsaus Flensje met cheddar, gerookte zalm en spinazie in roomsaus 1
Witloofrolletjes met Iberische ham en roereitje met zwarte truffel Witloofrolletjes met Iberische ham en roereitje met zwarte truffel 6
Frisse stoemp met bieslook en gebakken zalm Frisse stoemp met bieslook en gebakken zalm 4
Toast met roerei en gebakken spek Toast met roerei en gebakken spek 4
Hoeve-ei in een beursje van savooikool en spekjes Hoeve-ei in een beursje van savooikool en spekjes 6
Quiche lorraine Quiche lorraine 19
Omelet sushi met gerookte zalm, avocado en zure room Omelet sushi met gerookte zalm, avocado en zure room 1
Tricolore omeletjes Tricolore omeletjes 0
Gesouffleerde omelet Gesouffleerde omelet 1
Hartige worteltaart Hartige worteltaart 6
Omeletcupjes Omeletcupjes 4
Omelet met spinazie en cherrytomaten Omelet met spinazie en cherrytomaten 0
Toast met roerei en paddenstoelen Toast met roerei en paddenstoelen 0
Gefrituurde balletjes van kwarteleitjes met kip Gefrituurde balletjes van kwarteleitjes met kip 7

Bereidingswijze

  1. Snipper de gerookte zalm fijn.
  2. Klop de eieren los samen met de light room, voeg er een beetje gehakte bieslook, peper en zout aan toe.
  3. Laat de Solo smelten in een steelpannetje en giet er de eieren bij.
  4. Roer voorzichtig met een houten lepel tot de eieren lichtjes gestold zijn.
  5. Verdeel ze over 4 eierdopjes (of potjes), garneer met bieslook en met reepjes verse toast.
  6. Werk af met de zalm.
Tip

Maak alles van tevoren klaar, zo heb je 's ochtends de handen vrij en kan je lekker meegenieten – of uitslapen! Laat genodigden komen op een tijdstip dat hen past. Laat iedereen een zelfgemaakt gerecht meenemen.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Flensje met cheddar, gerookte zalm en spinazie in roomsaus tijd 40 prijs 1
Witloofrolletjes met Iberische ham en roereitje met zwarte truffel 6
Frisse stoemp met bieslook en gebakken zalm 4
Fantastische eiergerechten voor Pasen Natuurlijk is iedereen verlekkerd op paaseitjes. Maar vergeet niet dat er nog andere soorten eitjes bestaan. Pasen is daarvoor de perfecte gelegenheid. 1
Toast met roerei en gebakken spek 4
Hoeve-ei in een beursje van savooikool en spekjes 6
Quiche lorraine tijd 35 prijs moeilijkheid 19
Omelet sushi met gerookte zalm, avocado en zure room 1
Tricolore omeletjes 0
Gesouffleerde omelet tijd 30 prijs moeilijkheid 1
Hartige worteltaart 6
Omeletcupjes 4
Omelet met spinazie en cherrytomaten tijd 10 prijs moeilijkheid 0
Toast met roerei en paddenstoelen 0
Gefrituurde balletjes van kwarteleitjes met kip 7