Quiche met courgette

3 (3)
40 min
Gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

  1. Rasp de courgettes.
  2. Bak het spek in een pan gaar.
  3. Meng de eieren met yoghurt en breng op smaak met peper en basilicum.
  4. Leg het deeg in een bakvorm en prik de bodem in met behulp van een vork.
  5. Verdeel er de kaas over, dan de courgettes en het spek en tenslotte de eierbereiding.
  6. Schuif 25 minuten in een op 200┬░ voorverwarmde oven.

Tip

Vervang de courgettes door tomaten of prei.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (4)

Gepost door Solo op 20 september 2011 om 16u02

Dank je wel voor de tip, emili.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?