home / recepten / Patisserie / Quatre-quarts
Recept 35*** (15 stemmen)

Quatre-quarts

Quatre-quarts
Print
Dit is een recept van

tijd
45 min
BelgischPatisserieNagerecht
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Quatre-Quart-gebak Quatre-Quart-gebak 12
Quarte-quartcake met Solo Quarte-quartcake met Solo 8
Kleine wafels met abrikozenjam Kleine wafels met abrikozenjam 28
driekoningentaart driekoningentaart 25
Wortelcake met vanille ijs, passievruchten en kokosroom Wortelcake met vanille ijs, passievruchten en kokosroom 2
Exotische fruitsla in een vers gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt Exotische fruitsla in een vers gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt 6
Crumble met appelen en speculaas Crumble met appelen en speculaas 45
pannenkoekjes met bessen en verse kaas pannenkoekjes met bessen en verse kaas 6
Beignet van ananas met munt Beignet van ananas met munt 6
Wafels Wafels 175
Bosvruchtensoepje met vanilleplattekaas Bosvruchtensoepje met vanilleplattekaas 2
Kerststronk met gebrand eiwit Kerststronk met gebrand eiwit 16

Bereidingswijze

  1. Strijk de cakevorm in met gesmolten boter en bestuif hem met bloem.
  2. Klop de eieren met de suiker en de vanillesuiker schuimig, smelt de boter en voeg deze erbij. Zeef het zelfrijzend bakmeel en spatel het in porties onder het beslag.
  3. Vul de bakvorm voor 3/4e met het beslag en zet hem vervolgens 30 à 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Bron: Imperial

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Quatre-Quart-gebak tijd 60 moeilijkheid 12
Quarte-quartcake met Solo 8
Kleine wafels met abrikozenjam 28
3x cake bakken Al altijd willen weten hoe je de lekkerste cake bakt? Wij leren je hoe je de perfecte quatre-quart cake, kruidige appelcake of kleurige cake pops maakt! 1
driekoningentaart 25
Wortelcake met vanille ijs, passievruchten en kokosroom 2
Cake bakken Cake maken wordt kinderspel met onze interactieve workshops en handige basisregels voor cake die altijd lukt. 1
Exotische fruitsla in een vers gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt 6
Crumble met appelen en speculaas 45
Supergemakkelijke basiscakes om meteen mee te starten Dat cupcakes en cakepops überhot zijn, staat buiten kijf. Maar ook de klassieke, rechthoekige cake boet niet in aan populariteit. En terecht! Niets zo makkelijk als een basiscake omtoveren tot een origineel dessert. 1
pannenkoekjes met bessen en verse kaas 6
Beignet van ananas met munt 6
Welke thee drink ik bij welk gebak? Wist jij dat thee en gebak perfect zijn voor een heuse food pairing? Thee heeft namelijk, net zoals wijn, een heel eigen smaakpalet. Daarom is het ook logisch dat de smaak van een bepaald bakrecept nog beter tot zijn recht komt als je er de juiste thee bij serveert. 1
Wafels 175
Bosvruchtensoepje met vanilleplattekaas 2
Stressloos kerstmenu: 1 x koken, 2 x scoren Nu al stress voor jouw kerstfeest? STOP! Solo doet het zware werk! Dankzij onze stap-voor-stapvideo’s tover je in geen tijd hemelse pastinaaksoep, een heerlijke eendenbout met bospaddenstoelen en winterse cupcakes met speculaas en mandarijntjes op tafel. Bovendien is er van elk recept een keilekkere kinderversie die je in één moeite meekookt. 2
Kerststronk met gebrand eiwit 16
Zullen we taart bakken? 131 recepten 25529 volgers
Vrolijk bakken voor Pasen Vind jij het ook superleuk om te bakken tijdens de paasvakantie? Ontdek onze makkelijke stap-voor–stap recepten! Haasjes, beertjes, bloempjes…samen trakteren we je gasten op het allerlekkerste gebak. 1
Crumbles 14 recepten 25485 volgers
Bakken met kinderen 32 recepten 25483 volgers
Luxe-ijsburgers om duimen en vingers bij af te likken… 2 laagjes gebak — koekjes, cake of soesjes — met daartussen een royale portie ijs en een originele topping. Deze 4 luxe-ijsburgers zijn de ideale comfortfood voor zoetbekken! 0
Italiaanse desserts 15 recepten 34401 volgers
Onze dessertklassiekers 17 recepten 4245 volgers
Wafels met hoog WOW!-gehalte In de top 10 van Belgische bakklassiekers staan Brusselse en Luikse wafels nog altijd hoog genoteerd. Ze blijven allebei enorm geliefd bij de Belgische liefhebbers van zoet... 3
Fris en fruitig 16 recepten 4241 volgers
De lekkerste ijs- en gebakcombo 17 recepten 5552 volgers
Aan tafel voor een crêpetaculair dessert! Pannenkoeken, flensjes of pancakes … hoe je ze ook bakt, deze zoete lekkernijen blijven immens populair als dessert of vieruurtje. En als je ze pimpt met heerlijk roomijs is het resultaat altijd spectaculair lekker! 2
Snelle & feestelijke ijsdesserts 15 recepten 5548 volgers