home / recepten / Patisserie / Quatre-quarts
Quatre-quarts

Quatre-quarts

28 (28)
45 min

Ingrediënten voor 10 personen

close

aantal personen

  • 200 gram zelfrijzend bakmeel
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 200 gram suiker
  • 200 gram boter
  • 4 eieren

Bereidingswijze

  1. Strijk de cakevorm in met gesmolten boter en bestuif hem met bloem.
  2. Klop de eieren met de suiker en de vanillesuiker schuimig, smelt de boter en voeg deze erbij. Zeef het zelfrijzend bakmeel en spatel het in porties onder het beslag.
  3. Vul de bakvorm voor 3/4e met het beslag en zet hem vervolgens 30 à 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Hier scoor je vast ook mee

Quatre-Quart-gebak
Quatre-Quart-gebak 125****
60 min
Quarte-quartcake met Solo
Quarte-quartcake met Solo 135****
60 min
pannenkoekjes met bessen en verse kaas
pannenkoekjes met bessen en verse kaas 65****
30 min
Beignet van ananas met munt
Beignet van ananas met munt 65****
30 min
Wortelcake met vanille ijs, passievruchten en kokosroom
Wortelcake met vanille ijs, passievruchten en kokosroom 25****
55 min
Exotische fruitsla in een vers gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt
Exotische fruitsla in een vers gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt 65****
0 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?