home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / Papillot van kabeljauw en komijn
Recept 35*** (5 stemmen)

Papillot van kabeljauw en komijn

Papillot van kabeljauw en komijn
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Spanje 2017

tijd
35 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
BelgischVis, schaal- en schelpdierenHoofdgerechtZomer
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden Papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden 44
Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze 5
Kabeljauw op het vel gebakken met knolselder, dooierzwammen en sjalotsaus Kabeljauw op het vel gebakken met knolselder, dooierzwammen en sjalotsaus 3
Papillot van zalm en venkel Papillot van zalm en venkel 3
Ovenschotel Kabeljauw en Tomaten Suprême Ovenschotel Kabeljauw en Tomaten Suprême 19
Witloofcarpaccio met kabeljauw, rode ui, gefruite look, pijnboompitten en balsamicovinaigrette Witloofcarpaccio met kabeljauw, rode ui, gefruite look, pijnboompitten en balsamicovinaigrette 6
Kabeljauw royal met stoemp Kabeljauw royal met stoemp 36
Kabeljauw in kruidenkorst met fijne groentjes en crème van bladpeterselie Kabeljauw in kruidenkorst met fijne groentjes en crème van bladpeterselie 4
Forel in papillot Forel in papillot 9
Zeeduivel met witte kool, tomaat en mosterd Zeeduivel met witte kool, tomaat en mosterd 12
Coquilles met waterkers, erwt, fritter en currysaus Coquilles met waterkers, erwt, fritter en currysaus 1
Papillot van kabeljauw met groenten, quinoa met kruiden Papillot van kabeljauw met groenten, quinoa met kruiden 4
Papillote van kabeljauw met gesmolten Comté Papillote van kabeljauw met gesmolten Comté 4
Gevulde kabeljauwfilets Gevulde kabeljauwfilets 3
Kabeljauwfilet op een bedje van fijne groentjes Kabeljauwfilet op een bedje van fijne groentjes 9
Kabeljauwfilets met roomspinazie, hollandaise saus en croûtons Kabeljauwfilets met roomspinazie, hollandaise saus en croûtons 1

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Was en snij de courgette in fijne schijfjes.
  3. Schil de wortelen en de rapen. Snij ze in lange reepjes.
  4. Snij 4 vellen aluminiumfolie van ± 30 cm lang. Vet in met Solo Vloeibaar Light en leg er een kabeljauwfilet op. Voeg de wortelen, de courgettes en de rapen toe.
  5. Giet er een beetje citroensap over. Voeg per filet een snuifje komijnpoeder, een steranijs, enkele kervelblaadjes en een klontje Solo Light toe. Kruid met peper en zout.
  6. Sluit de papillotten en leg ze 20 minuten in de oven op 180 °C.
Tip

Steranijs parfumeert je gerecht en voegt een extra intense smaak toe.

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (3)

Gepost door stef raemdonck op 20 maart 2017 om 19u52

Zeer lekker en gemakkelijk recept, ik heb het voor 25 personen gemaakt en het was een succes.

Gepost door Solo op 22 maart 2017 om 15u58

Hoi Stef Raemdonck, heel leuk om te horen dat jij en je 25 vrienden het lekker vonden :)! Groetjes, het Solo-team

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden tijd 25 prijs moeilijkheid 44
Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze 5
Kabeljauw op het vel gebakken met knolselder, dooierzwammen en sjalotsaus 3
Vis, gezond én heerlijk licht! ‘Met vis kan je alle kanten op. Rijk aan smaak en omega 3, ideaal voor alledaagse combinaties én traktaties voor echte fijnproevers.’ 0
Papillot van zalm en venkel 3
Ovenschotel Kabeljauw en Tomaten Suprême 19
Heerlijke BBQ recepten Stop een klassiek etentje — compleet met voor-, hoofd- en nagerecht — eens in een nieuw, zomers jasje! We bedachten voor jou twee eenvoudige, maar overheerlijke barbecuemenu's om vrienden en familie mee te verbluffen. 1
Witloofcarpaccio met kabeljauw, rode ui, gefruite look, pijnboompitten en balsamicovinaigrette 6
Kabeljauw royal met stoemp 36
Zalige menu's voor tijdens de feestdagen Kan je nog wat inspiratie gebruiken voor je kerst- of nieuwjaarsetentje? Wij stelden voor jou 6 thematische menu’s samen, waarmee je makkelijk in de keuken aan de slag kan én gegarandeerd succes oogst. 2
Kabeljauw in kruidenkorst met fijne groentjes en crème van bladpeterselie 4
Forel in papillot 9
Tips voor een geslaagde visbbq Mag het wel eens iets anders zijn dan vlees op je rooster? Met deze reeks tips in het achterhoofd zorg je voor een geslaagde visbarbecue! 1
Zeeduivel met witte kool, tomaat en mosterd 12
Coquilles met waterkers, erwt, fritter en currysaus 1
HEERLIJK VISMENU 2
Papillot van kabeljauw met groenten, quinoa met kruiden 4
Papillote van kabeljauw met gesmolten Comté 4
Gevulde kabeljauwfilets tijd 21 prijs 3
Kabeljauwfilet op een bedje van fijne groentjes 9
Kabeljauwfilets met roomspinazie, hollandaise saus en croûtons 1