Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
feestelijk

Hapje van bladerdeeg met Haspengouwse peer en Brugge Blomme

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd45 min
  • Moeilijkheidgemiddelde moeilijkheid
  • Porties4 porties
voorgerecht
Belgisch
Vegetarisch
gemiddelde moeilijkheid
recipe image Hapje van bladerdeeg met Haspengouwse peer en Brugge Blomme
  • 1 pak bladerdeeg
  • Solo
  • 1 stukje Brugse Blomme
  • 2 peren
  • vloeibare honing
  • walnoten
  • takjes verse tijm
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Rol het bladerdeeg open en snijd het in gelijke rechthoeken. Leg ze op de bakplaat en bak het bladerdeeg volgens de instructies op de verpakking.
  3. Snijd de peren in de lengte overlangs, verwijder het klokhuis en snijd ze in plakjes. Verhit wat Solo in een antikleefpan en stoof de peer erin aan. Snijd de kaas in plakjes en leg steeds een plakje kaas afgewisseld met een plakje gestoofde peer op het bladerdeeg.
  4. Zet terug in de oven tot de kaas is gesmolten. Werk af met wat vloeibare honing en bestrooi met wat verse tijmblaadjes en gehakte walnoten.
Tip: Karameliseer de noten eventueel in een pan met wat honing voor wat extra ‘crunch’.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account