Gemberlimonade

4 (4)
50 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

  • 10 eetlepels water
  • 6 eetlepels suiker (of honing)
  • 1 gemberknol gepeld en gehakt
  • 8 blaadjes munt gehakt
  • sap van 1 citroen
  • ijsblokjes
  • 1 l spuitwater

Bereidingswijze

  1. Zet het water en de suiker op een licht vuurtje, samen met de gehakte gember en laat even opkoken.
  2. Neem van het vuur en voeg er de gehakte blaadjes munt bij, evenals het sap van de citroen.
  3. Laat het geheel afkoelen.
  4. Giet het afgekoelde gembermengsel door een zeef in een kan.
  5. Doe er het ijs bij en vul de kan met het spuitwater.

Tip

In plaats van citroen kan je ook limoen gebruiken. Je kan eventueel wat grenadine toevoegen, zo bekom je een mooie kleur en een andere smaak. Niet teveel grenadine gebruiken, want dat bevat erg veel suiker.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?