Gele paprikasoep

12 (12)
30 min
Gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Haal het binnenste uit de paprika's en snijd ze in grove stukken.
  2. Snijd de ui ook in grove stukken en stoof deze groenten even in wat margarine.
  3. Voeg de kippenbouillon toe en laat 30 minuten koken.
  4. Mix de soep. Voeg er de mascarpone aan toe en meng goed.
  5. Kruiden naar smaak met peper en zout.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (3)

Gepost door julie1946 op 09 februari 2016 om 14u28

ga ik eens uitproberen

Gepost door Solo op 09 februari 2016 om 16u31

Zeker doen!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?