Recept 35*** (4 stemmen)

Een lekkere suikeromelet

Dit is een recept van

tijd
20 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Gemiddelde moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Doe 4 eieren in een kom. Voeg het eiwit van de andere eieren toe en bewaar het eigeel in de halve schelp.
  2. Meng de eieren en het eiwit met de mixer totdat u een schuim bekomt.
  3. Voeg de gecondenseerde melk toe en blijf nog even mixen.
  4. Verwarm een pan met een beetje Solo erin, giet er een vierde van het eimengsel in en zet op het laagste stand.
  5. Leg voorzichtig één van de eigelen in het midden van de omelet en schik er 6 perzikkwartjes rond.
  6. Laat een tiental minuten op het laagste vuur bakken.
  7. Maak de omelet aan de randjes los, laat op een bord glijden en houd ze warm.
  8. Maak op dezelfde manier de andere drie omeletten, bestrooi royaal met suiker en dien op.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?