Chop suey met kip en roerbakgroenten
20 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 400 g kipfilet
-
- 800 g Chinese roerbakmix
- 1.5 dl Knorr Finesse Bouillon Kip
- 2 el ketjap
- 1 tl sambal
- 1 tl Maïzena
Bereidingswijze
- Snijd de kipfilet schuin in dunne plakjes. Verhit 1.5 kneepje vloeibare margarine in een wok en bak hierin snel de plakjes kip goudgeel.
- Neem de kip uit de pan, voeg de rest van de vloeibare margarine toe en roerbak de groenten (eventueel in 2 à 3 delen) gedurende ongeveer 4 minuten.
- Schenk de bouillon in de pan en voeg de ketjap en sambal toe. Roer goed door en laat 1 minuut zachtjes pruttelen.
- Schep de plakjes kip terug in de wok. Proef en voeg eventueel extra ketjap of sambal toe. Los tot slot de maïzena op in wat water en bind hiermee de saus.
Tip
Lekker met nasi goreng.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Bluts op 07 september 2018 om 14u09
Super !!!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?