Amandeltaartjes
35 min
Ingrediënten voor 6 personen
- 180 g suiker
- bloemsuiker
- 200 g mascarpone
- 6 eieren
-
.png)
2 dl Solo Crèmefine Licht - 2 pakjes bladerdeeg
- 150 g amandelpoeder
Bereidingswijze
- Doe het deeg in de vormpjes en prik de bodem in met een vork.
- Meng de suiker, het amandelpoeder en de eieren met de mascarpone tot een glad deeg.
- Klop er de Solo Crèmefine Licht bij en verdeel over de vormpjes.
- Bak ze in de op 180° C voorverwarmde oven gedurende 20 minuten.
- Bestrooi ze met de bloemsuiker als ze afgekoeld zijn.
Andere Solo-leden over dit recept (25)
Gepost door E_Martens op 07 januari 2015 om 13u07
Deze al een paar keer gemaakt en zijn heel lekker. De suiker vervang ik wel door een vervangmiddel. Maar ze vallen telkens in de smaak en blijven nooit lang liggen.
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?