metre les scampi dans de l eau froide si elle son congeler
faite fondre le beurre dans un wok ou un poel
une fois le beurre fondu ajouter l ail
une fois que l ail commance a changer de couleur verser les scampis et ajouter le sel et le poivre
je n ais pas mis la quantiter car tout depends de la taille de scampi et si les personnes sont des grand mangeur ou pas c est simple et rapide vous pouver ramplacer les scampis par des cuisse de grenouilles mais pour celle si les faire a feu doux si non elle colle a la poel ou au wok
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Posté par Solo le 01 février 2010 à 11h10
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