Poireaux à la crème au citron

Préparation

  1. Cuisez les rondelles de poireaux pendant 15 minutes avec un filet de vinaigre et une pincée de sel. Égouttez-les.
  2. Ajoutez le zeste de citron et la crème fraîche sur les poireaux et laissez mijoter le tout à feu doux pendant 2 minutes.

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