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Petits rouleaux de saumon fumé à la roquette

Il s'agit d'une recette de

temps
60 min
prix
Prix élevé
difficulté
Difficulté faible
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Préparation

  1. Disposez les crêpes froides sur le plan de travail. Mélanger dans un récipient la mayonnaise et le wasabi et tartinez-en les crêpes.
  2. Couvrez les crêpes de roquette et ensuite de saumon fumé. Faites des petits rouleaux bien serrés et enroulez-les dans une feuille plastique. Faites refroidir dans le frigo.
  3. Sortez les rouleaux du plastique et coupez les de biais en tranches.

Ingrédientspour 4 personnes

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