‘Ô Belgique, ô cher pays des mille saveurs…’ Vous aimez cuisiner les meilleurs plats de nos régions avec des produits de saison ? Découvrez ce menu gourmand à base de spécialités bien chez nous.
Entrée
Amuse-bouche de pâte feuilletée avec poire de Hesbaye et Brugge Blomme
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45 min
Cet amuse-bouche croustillant vous propose une merveilleuse découverte sucrée-salée. Absolument divin avec ces morceaux de noix croquants.
Plat principal
Coucou de Malines, sauce aux champignons à la Gouden Carolus
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90 min
Deux sommets de la gastronomie malinoise réunis dans un plat de volaille festif. Une pure merveille servie avec des croquettes de pommes de terre.
Dessert
Gaufrettes au hangop à l’orange
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20 min
Ce petit dessert très original peut se préparer un jour à l’avance. Des gaufrettes au beurre, du yaourt tout frais et plein d’oranges. Irrésistible !
