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Goûtez l'été en 10 salades ensoleillées

En été, les légumes abondent : c’est le moment d’en profiter. Le choix dans les magasins et sur les marchés locaux est immense et coloré à l’envi. Laitues vertes et croquantes, tomates juteuses, concombres rafraîchissants, courgettes tendres... ils nous incitent à préparer des salades copieuses qui nous font encore plus aimer l’été.

Bref, pas trop envie de cuisiner ? Ces 10 salades se préparent facilement et rapidement et ne nécessitent que peu ou pas de cuisson. L’idéal pour profiter des délices de cette si belle saison. Combinez vos légumes d’été préférés avec un morceau de viande aux accents du midi, de volaille ou de poisson... et voilà un merveilleux repas !

 Envie de poursuivre votre tournée des salades italiennes ? Consultez sans faute cette collection de recettes !

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