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Au travail avec mon nouveau mini robot ménager KitchenAid !

Au travail avec mon nouveau mini robot ménager KitchenAid !
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Recevoir en cadeau de la part de Solo un mini robot ménager KitchenAid flambant neuf ? Je n'aurais pas pu dire non. L'appareil est vraiment compact, léger et super pratique !

Pour en tester les différentes possibilités, j'ai préparé quatre petites recettes.

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J'ai commencé par réaliser de la pâte pour shortcakes aux fraises : j'ai ainsi pu voir comment mon KitchenAid mixait des morceaux de beurre froid dans de la farine. Je dois dire qu'il a fait ça très bien. Grâce à cette petite merveille, ma pâte était exactement comme je la voulais, et ce, en un instant.

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Même broyer finement des noix n'est pas un problème pour ce robot ménager. J'ai utilisé un mélange qui accompagne parfaitement mon breakfast bowl préféré aux flocons d'avoine et aux prunes cuites. Une recette délicieuse pour bien commencer la journée !

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L'appareil s'est ensuite avéré très pratique pour la préparation de deux recettes plus « molles », à savoir de la mayonnaise d'avocat et de l'houmous aux poivrons grillés.

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Petit plus pratique pour la préparation de la mayonnaise : le verseur qui vous permet d'ajouter l'huile progressivement.

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Autre atout non négligeable : l'appareil se nettoie et se range facilement grâce à son format compact.  

Bref, ce mini robot ménager KitchenAid est fantastique !

La recette préparée en un tournemain avec mon KitchenAid :

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