Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
entrée

scampi frits à la vinaigrette

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this
  • Temps de cuisson5 min
  • Temps de préparation10 min
  • PortionsPortions 4
moyen
entrée
fruits de mer
poisson
recipe image Aumônières croustillantes aux poires, au gorgonzola et au jambon Ganda
  • 16 scampi décortiqués
  • 4 cuillerées à soupe de Maïzena Plus®
  • 5 cuillerées à soupe d'eau
  • 0.5 dl de vinaigre de vin rouge
  • sel
  • poivre
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 dl de Bertolli extra vergine
  • Solo huile de friture
  1. Délayez la Maïzena avec l'eau dans un petit récipient et ajoutez un peu de sel et de poivre.
  2. Enduisez-en les scampi et jetez-les dans l'huile de friture bouillante jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
  3. Retirez-les et laissez-les égoutter sur du papier essuie-tout.
  4. Mélangez l'huile, le vinaigre de vin et la moutarde. Salez et poivrez selon votre goût.
Servez les scampi et la vinaigrette dans des petits récipients séparés.

How would you rate this recipe?

Plus de recettes

 

Nos produits

 
CloseButton

Connectez-vous pour enregistrer des recettes

Pour pouvoir enregistrer des recettes, vous devez vous connecter ou si vous n'avez pas encore de compte, en créer un.

Create an account