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plat principal

Savoureux plat complet aux légumes à la moutarde

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  • Temps de cuisson20 min
  • PortionsPortions 4
moyen
plat principal
viande
recipe image Savoureux plat complet aux légumes à la moutarde
  • 425 g de pommes de terre (en chemise)
  • 6 doses de Solo Liquide
  • 2 sacs de mix de légumes (de 400 g)
  • 400 g de lamelles de viande de boeuf naturelle
  • 1 bon soupçon de Knorr Finesse Bouillon Viande
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 100 ml de crème légère
  1. Cuisez et faites dorer les quartiers de pommes de terre pendant environ 10 minutes dans 2 doses de margarine liquide. Poêlez le mix de légumes en 2 étapes dans un wok en remuant dans 2 doses de margarine liquide environ. Cuisez les lamelles de boeuf dans une poêle en mélangeant pendant 4 minutes environ dans le reste de margarine liquide.
  2. Ajoutez les pommes de terre et les lamelles de viande aux légumes dans le wok puis mélangez le tout. Ajoutez-y la moutarde et la crème légère et mélangez bien. Faites chauffer 1 à 2 minutes.

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