Originele broodjes met zalm

Verrassende hapjes en gerechten zetten de toon voor een eindeloze
gezellige herfstavond.

Knorr zorgt alvast voor inspiratie met deze heerlijke en originele broodjes met zalm !

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Porties

4

Ingrediënten

Ingrediënten:
1/2 komkommer
1 zakje Knorr Salad Mix met Knoflook
1/2 kopje Bertolli olijfolie
3 eetlepel water
enkele blaadjes rucolasla
enkele takjes dille
500 g verse zalmfilet
grof zout en versgemalen peper
4 zachte broodjes

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Bereiding:Bereid de vinaigrette door 3 eetlepels water en olie met de Salad Mix te mengen.
Neem de komkommer onder handen: schillen, in dunne staafjes snijden en verfrissen met wat vinaigrette.
De rucolasla wentel je samen met enkele takjes dille in de rest van de vinaigrette.
Snij de zalm in acht gelijke delen en smeer ze in met wat olijfolie.
Gril de zalm kort aan in een hete grillpan. Je kan het geheel afwerken door er wat grof zout en versgemalen peper over te strooien.
De broodjes gaan eventjes in de oven.
Beleg de broodjes achtereenvolgens met wat komkommer, de sla en de zalm.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.

Originele broodjes met zalm